Pyszne placuszki szpinakowe
Hejka!
Dziś idealne śniadanie dla moich dzieci- robię, kiedy chce dodać trochę szpinaku do ich diety.
Placuszki szpinakowe:
Składniki :
100 g szpinaku
1 szklanka mleka roślinnego
2 jaja
Około 1 szklanka mąki owsianej
Wykonanie:
Szpinak zblendowac razem z mlekiem, dodac jajka i mąkę owsianą. Całość wymieszać.
Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni.
Uwaga!!!!
Jeśli placuszki będa się rozpadać podczas smażenia- można dodać 2 łyżki mąki przennej.
Podawałam z wegańska czekoladą chłopcom a sama zjadłam z masłem orzechowym.
Smacznego!!!
 |
Super blog! Będę częściej zaglądać, a na pierwszy ogień pójdą placuszki szpinakowe:) Mój synuś uwielbia placki wszelkiej maści, a i szpinakiem o dziwo się zajada, więc ten przepis powinien mu odpowiadać:D
OdpowiedzUsuńBardzo mi miło, mega dziękuję za budujący komentarz
Usuń