Ryż z kurczakiem, fasolą i kapustą pak choi
Hejka!!!! Dziś to przeszłam samą siebie z gotowaniem. Nawet nie wiedziałam,że potrafię takie pyszne cudo wyczarować. Nawet mój najmłodszy niejadek,zajadał aż mu się uszy trzęsły. Polecam spróbować każdemu. Składniki: Ryż z kurczakiem, fasolką i kapustą pak choi 200 g ryżu jaśminowego lub basmati 3 ząbki czosnku 2 szalotki 1 papryczka chilli 5 grzybków shiitake 2 łyżki klarowanego masła 50 ml sosu rybnego 1/2 łyżeczki kurkumy 2 piersi z kurczaka 2 łyżeczki pasty curry 150 g fasolki szparagowej 1 mała kapustą pak choi 100 ml mleczka kokosowego 50 ml wody 1 łyżeczka ksylitolu Wykonanie: 1. Ugotuj ryż 🍚 2. Namocz idrobno pokrój grzyby shiitake. Drobno posiekaną czosnek i szalotki,z papryczki chilli usuń pestki i pokrój ja w paseczki. Przesmazaj te składniki na klarowanym maśle,razem z sosem rybnym i kurkumą około 3 minut. 3. Dodaj kurczaka pokrojonego w cienkie paski i pastę curry,smaż mieszając, około 7 minut, tak aby nie był surowy. Dodaj fasolkę i liście kapusty,sm
